Friday 11 December 2015

Batony kokosowo żurawinowe



Batoniki są przepyszne i banalne w wykonaniu

Składniki :
1 łyżka oleju kokosowego
Pół szklanki masła orzechowego
Pół szklanki syropu klonowego/
dalktylkowego/ miodu lub jakikolwiek  płynny słód twojego wyboru

Szklanka płatków owsianych
Pół szklanki wiórkow kokosowych
Szklanka mieszanki orzechów , nasion, rodzynków
Pół szklanki żurawiny
Pół szklanki chrupek ryżowych  

Wykonanie:

Olej kokosowy, masło orzechowe i słód  lekko podgrzewamy i mieszamy 
Następnie polewamy pozostałe składniki ( poza żurawina ) mieszamy,
Masę wkładamy do foremki/ prostokątnego naczynia i ugniatamy, posypujemy żurawinę i ugniatamy trochę wiecej 
Odstawiamy na 30 min do lodówki aby batony stwardnialy 

Moje naczynie ma 27x 24cm i otrzymuje 8-10 batonów