Friday 11 December 2015

Batony kokosowo żurawinowe



Batoniki są przepyszne i banalne w wykonaniu

Składniki :
1 łyżka oleju kokosowego
Pół szklanki masła orzechowego
Pół szklanki syropu klonowego/
dalktylkowego/ miodu lub jakikolwiek  płynny słód twojego wyboru

Szklanka płatków owsianych
Pół szklanki wiórkow kokosowych
Szklanka mieszanki orzechów , nasion, rodzynków
Pół szklanki żurawiny
Pół szklanki chrupek ryżowych  

Wykonanie:

Olej kokosowy, masło orzechowe i słód  lekko podgrzewamy i mieszamy 
Następnie polewamy pozostałe składniki ( poza żurawina ) mieszamy,
Masę wkładamy do foremki/ prostokątnego naczynia i ugniatamy, posypujemy żurawinę i ugniatamy trochę wiecej 
Odstawiamy na 30 min do lodówki aby batony stwardnialy 

Moje naczynie ma 27x 24cm i otrzymuje 8-10 batonów 

Thursday 2 July 2015

Minimalizm w drodze: 4 dni w Marocco z dzieckiem

Po długiej nieobecności wracam z postem o  'light travel', o tym co spakowalismy na 4ro dniowy wyjazd i jakich schematów używam przy pakowaniu na wszystkie wyjazdy.

1.Planuje w co sie ubiore
Konieczne jest mniej wiecej rozeznanie co będziemy robić, czy potrzebne nam będą wygodne buty do zwiedzania a może kostium kąpielowy
Nasz wyjazd był z nastawieniem na odpoczynek, wiedziałam ze jeśli bedziemy zwiedzać bede musiała mieć zakryte ramiona i nogi. Zaplanowalam wiec w jaki dzien w co się bede ubierac, tak zeby móc spakować minimalna ilość ubrań. W dzien 1 i 3 byłam w tym samym t shircie tam jak i w dzien 2 i 4. Jechaliśmy do ciepłego kraju wiec wiedziałam ze jesli wypiore rano koszulke z poprzedniego dnia bedzie na pewno jutro sucha.

4 day trip2. Nie pakuje na zapas.
Bo to nie ma sensu, nie przewidzisz i nie zapobiegniesz temu co sie może stac. 
Ja spakowałam mała buteleczke płynu do prania do przeprania kostiumow kąpielowych i t shirtów wiec w razie czego wiedzialam ze bede mogla sama ubranie przeprac lub oddac je do hotelowej pralni.

3.Dziecko
Spakowalam mu po 2 opcje ponownie zakladając ze moge zrobić pranie kilka zabawek do samolotu i ulubiony kocyk.
4. Kosmetyki- z umiarem
O ile sie da kozystam z hotelowych gratisów: Mydło, szampon etc Nie mam tu nadzwyczajnych potrzeb. Za to zawsze pakuje swoje produkty do pielęgnacji twarzy, bo już od zmiany wody i lotu mogę się spodziewać kilku niespodzianek na buzi :) jeli jest to wyjazd krótki redukuje zestaw na i na dzien i na noc uzywam tych samych  produktów
tak wiec pielęgnacja : olejek do zmycia makijarzu,  tonik , serum wymieszane z kwasem hialuronowym i olejkiem marula, i krem pod oczy 
Wszystko przelane do małych opakowań do tego dobry filtr i deodorant
makijarz: korektor, krem bb, róż, zalotka i tusz do rzes

Zmieściliśmy się bez problemu do 2 małych podręcznych walizek i nappy bag,
Nie zwiedzaliśmy wcale więc niebieskie spodnie wogóle sie nie przydały tak jak i beżowe ponieważ tego wieczora zjedlismy kolacje w willi.




Friday 2 January 2015

Postanowienia Noroczne

Święta, święta i po świętach!
Od wyjazdu do Anglii 12 lat temu mam problem ze świętami. Nie jestem osoba religijna wiec święta są dla mnie specjalne tylko ze względu na czas który mogę spędzić z bliskimi. Niestety cale zamieszanie przedświąteczne, bombardowanie reklam, presja dawania i otrzymywania, wyprzedaże etc pozostają niesmak w ustach. Zaraz po wyjeździe byłam samotna i święta były porostu przykre ale od narodzin syna nabrały sensu.

W tym roku mieliśmy nowego gościa. Młody urodził się cały tydzień po terminie, byłam tym napięciem i oczekiwaniem na 'big bang' już bardzo zmęczona.
Już dochodzę do siebie i przyzwyczajam się do nowych okoliczności, zaczęłam wiec zastanawiać się o tym co chce osiągnąć w tym roku
Do pracy (zarobkowej) nie będę wracać przez jakiś czas wiec w 2015 mogę skoncentrować na czym tylko chcę.
a chce:
1. Cieszyć się czasem który mogę spędzić w domu z dziećmi. Jestem straszną szczęściarą że mogę sobie pozwolić na ten luksus.
2. Wrócić do formy. Przed ciążą jeździłam na rowerze godzinę dziennie, chodziłam regularnie na siłownie i biegałam. Chce być znowu aktywna fizycznie- z domu wyjść może być trochę ciężej ale chce ćwiczyć w domu z Ewą Chodakowska, ćwiczyć yoge i biegać.
3. Jeść zdrowo i pic więcej wody
4. Oglądać mniej TV i więcej czytać
5. Minimalizm ciąg dalszy.

Wam życzę szczęśliwego Nowego Roku, Mam nadzieje że też cieszycie się tym co przed Wami!